2004/5/24
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関東では全く無名ですが、九州〜近畿地方あたりで結構たくさんチェーン展開しているラーメン屋さんだそうです。「とある料亭で出していた幻のラーメンを再現」したんだそうです。チェーン展開になっちゃうとあんまりありがたみが無いですよね。
そんなお店のカップ版です。僕好みのカップ麺を多く出している「八ちゃん」こと「横山製麺」の商品なのできっとこれも好みだろうと思って買ってみました。ここの商品は麺が博多ラーメン風で好きなんですよね〜。
で、中身はほぼイメージしていた通りのもの。「 塩豚骨 細めん」と同じような感じですね。麺は相変わらず細くて博多っぽい感じがする物で僕好みです。スープは淡い感じなんですが、特製辛タレを混ぜるとアクセントがついてなかなか美味しいです。この辛タレは箸で混ぜてもゲル状に固まってしまってなかなかちゃんと混ざらないので注意が必要です。
薄っぺらいチャーシューも肉っぽくてまあまあ。全体的に結構美味しいです。
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