今まで何度となくカップ麺が展開されている家系ですが、この六角家も過去に何度か商品化されています。昔あった「家系ラーメン」と言うカップ麺はほのかに家系らしい香りを感じることが出来るものでしたが、その後出ている物はどれもあまり再現度は高くないと思っています。

今回食べたのはセブンイレブン限定の明星食品の「六角家」です。待ち時間５分と言うやや長めの設定になっていますが、実際それでは待ちすぎで麺が伸びきってしまいます。箸でつついて様子を見ながらゆで加減を確認するのが良いかと思います。

スープは液体＋粉ですが、黄色みが強くすぎてちょっと変な色ですね。もうちょっと赤褐色な方が家系らしい見た目になるんじゃないでしょうか。やはりインスタントと言った感じで家系らしい豚骨醤油の味は再現しきれていません。しかし油の量が多いのでこってっり感は出ています。

麺は太め縮れですが、今回はパッケージ通り５分待ってしまったのでグニャグニャで美味しくありませんでした。

海苔３枚、ほうれん草（量は少ない）、ネギ、チャーシューと、具は家系らしくまとめてあります。