都内で博多と名の付くラーメン屋ならかなり食べ歩いたが、なんとなく入る前からこの店の味は予想がついていた。そしてその予想は外れなかった。

店内はほのかに豚骨の香りがする。御天系の刺激臭ではなく、良い香りと言うもの。スープは表面に薄く膜がはり、濃厚そうに見えるが、サラサラとしていてかなり薄い。このスープの味は府中の「満てん房」と良く似ている。この時点でかなり好みからハズれてしまった。コクもあまりないし、なんか「博多天神」に通ずる物もある。

麺は細麺ストレート。これはマルタイの棒ラーメンにそっくり。悪くはないけど、おいしいと言う訳でもない。チャーシューは薄くて小さい物が２枚。ちょっと臭いし美味くない。

都内にも優良博多ラーメンの店はたくさんあるので、近くでも無い限りこの味ではなかなか辛いものがあるんじゃないでしょうか。