東京の博多ラーメン店の老舗「赤のれん」のフランチャイズ版です。
ラーメンが出てきてすぐ、「お、赤のれんだ」と思うほど見た目はそっくり。でも味の方はと言うと・・・。
メンマの香りが強いですね。業務用かな。ちょっと鼻につきます。スープはフランチャイズとしてはかなり濃厚な方ではないでしょうか。若干背脂が浮いてます。醤油味が濃い目で、赤のれんよりも化学調味料っぽさは少ない様に感じましたが、おいしさは赤のれんの方が当たり前の様に上です。
麺は赤のれんと同じ平たいタイプ。この麺はどうにもカップ麺っぽくて苦手です。バリカタでも若干柔目でした。
気軽に食べられると言う意味ではまあ悪くないんですけど、赤のれんには及ばないですね。当たり前なんですけど。でも値段が同じなんだからもうちょっとがんばってほしいところです。
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