赤のれん｜さすらいのラーメン道

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美味しいんだけど…

ラーメン￥600
博多豚骨
麺：	太☆☆★☆☆細
加水率：	高☆☆☆☆★低
スープ：	薄☆☆☆★☆濃
旨味・コク：	弱☆☆☆☆★強

豚臭：

薄★☆☆☆☆濃

食べた店	住所	営業時間	定休日
西麻布	東京都港区西麻布3-21-24	11:00～04:00	日

関連店：｜元祖赤のれん節ちゃんラーメン｜福のれん｜

2001 / -- / --　--

博多の老舗赤のれんの東京店。
東京の博多ラーメン点としてもそうとうな古カブ。
スープは濃厚で、タレの味が強く、豚骨の旨味も出ていて
なかなかおいしい。が、ちょっとカップラーメンっぽい。

麺は細麺ストレートながらも、平たい物で、これもカップ麺っぽさに拍車をかけている。
味は全体的に経堂の「英」とよく似ている。
嫌いじゃないんだけど、大好きにはなれない。